Neuigkeiten
Hier informieren wir Sie über die Hintergründe und neusten Entwicklungen des Vereins Agrifood & Tourismus Grindelwald.
Sieben Teilprojekte
Als Gesamtprojektträgerschaft zeichnet der Anfang Juli 2021 gegründete Verein «Agrifood & Tourismus Grindelwald». Er besteht aus Vertreter/innen von Grindelwald Tourismus, Hotellerie/Gastronomie, der Bauernvereinigung, …
Feriengäste mit Affinität zu regionaler Kulinarik
Ernährung auf Reisen gewinnt für Feriengäste zunehmend an Bedeutung. Die Herkunft der Lebensmittel aus der Region wird vom Gästesegment der «Foodies» sehr geschätzt. …
Medienmitteilung und Berichterstattung
Der Vorstand des Vereins «Agrifood & Tourismus Grindelwald» verabschiedete am 21. Oktober 2021 die Medienmitteilung zur Ausrichtung des Projekts mit seinen sieben Teilprojekten. …
Potenzial Landwirtschaft & Tourismus
Die Landwirtschaft mit den verschiedenen Bergschaften ist das Rückgrat des
Grindelwalder Tourismusmodells und wird auch in Zukunft durch die Gemeinde gestärkt. …
Rückgang der Schlachtungen in Grindelwald
Gemessen an den Geburten werden in Grindelwald immer weniger Rinder geschlachtet. Der Trendverlauf bis ins Jahr 2018 ist fallend, was darauf hindeutet, …